干剥皮鱼煮粥，是一道鲜美可口的家常美食，下面为您详细介绍这道粥品的做法大全：

准备材料：干剥皮鱼100克，大米200克，清水适量，姜片、葱花、盐、胡椒粉适量。

具体做法如下：

1、将干剥皮鱼用清水泡发，清洗干净，切成小块备用。

2、大米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。

干剥皮鱼煮粥的做法大全

3、锅中加入适量清水，放入大米，大火煮沸后转小火慢煮。

4、煮至大米半熟时，加入姜片和干剥皮鱼，继续煮至大米熟烂。

5、加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀。

6、最后撒上葱花，煮至葱花熟透即可。

小贴士：

1、干剥皮鱼泡发时，可用温水加速泡发过程。

2、煮粥时，水与米的比例约为5:1，可根据个人口味调整。

3、可根据喜好添加其他配料，如花生、瘦肉等。

这道干剥皮鱼煮粥，鲜香浓郁，营养丰富，是一道适合全家人共享的美食，不妨尝试一下，让您的味蕾感受这道美味的诱惑。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/208887.html

干剥皮鱼煮粥的做法大全