作为一个对美食有着独到见解的美食家，我深知4寸可可蛋糕的独特魅力，以下是我精心整理的4寸可可蛋糕做法，供您参考：

准备好以下食材：低筋面粉60克，可可粉20克，鸡蛋3个，细砂糖50克，牛奶30毫升，玉米油30毫升，泡打粉3克。

1、将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅，呈现浓稠状。

4寸可可蛋糕做法

2、将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛，加入打发的鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀。

3、倒入牛奶和玉米油，继续翻拌均匀，使蛋糕糊更加细腻。

4、将蛋糕糊倒入4寸圆形蛋糕模具中，轻轻震动模具，使蛋糕糊表面平整。

5、预热烤箱至170℃，将蛋糕模具放入烤箱中层，烘烤约30分钟。

6、烘烤完成后，取出蛋糕，脱模，待蛋糕冷却后，可根据个人口味涂抹一层巧克力酱或奶油霜，增加口感层次。

7、将蛋糕切成适当大小的块状，即可享用美味的4寸可可蛋糕。

这款蛋糕口感绵软，香气浓郁，是下午茶或甜品的好选择，希望我的做法能为您带来美好的味蕾体验。

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