鸡子催奶汤的做法
鸡子催奶汤是一道传统的滋补汤品，尤其适合产后妇女补充营养，促进乳汁分泌，下面我来分享这款汤品的详细做法：
准备好所需食材：新鲜鸡蛋两只，瘦肉100克，红枣10颗，枸杞适量，姜片几片，清水适量。
具体做法如下：
1、将瘦肉洗净，切成小块，放入沸水中焯水去血水，捞出备用。
2、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3、锅中加入适量清水，放入姜片、瘦肉和红枣，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
4、将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅动，使蛋液均匀分布。
5、加入枸杞，继续炖煮5分钟。
6、汤汁呈淡黄色，鸡肉熟透，即可关火。
这款鸡子催奶汤味道鲜美，营养丰富，具有很好的催奶效果，产后妇女饮用此汤，既能补充体力，又能促进乳汁分泌，实为滋补佳品。
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