豆腐虾米汤是一道简单又美味的家常菜，尤其适合小孩食用，下面是这道汤的做法：

准备新鲜的嫩豆腐一盒，虾米适量，葱姜蒜适量，以及一些调味料，如盐、胡椒粉和鸡精。

1、将嫩豆腐切成小块，放入清水中浸泡片刻，去除豆腐的腥味。

2、虾米用清水泡软，捞出备用。

豆腐虾米汤的做法小孩

3、热锅冷油，加入葱姜蒜爆香。

4、将虾米放入锅中翻炒片刻，炒至虾米变色。

5、加入适量的清水，大火煮沸。

6、水开后，将豆腐块轻轻放入锅中，用中火煮至豆腐熟透。

豆腐虾米汤的做法小孩

7、根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。

8、撒上一些葱花，煮沸即可关火。

这道豆腐虾米汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合小孩食用，豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，虾米则富含蛋白质和微量元素，对小孩的成长发育大有裨益，汤中的葱姜蒜还能帮助小孩驱寒暖身，是一道非常适合家庭制作的美食。

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