熟鸡蛋烩饭做法大全
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鸡蛋
作为一名资深的美食家,我不得不提的是,熟鸡蛋烩饭这道家常菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,做法也极为简单,下面,我就为大家详细介绍一下熟鸡蛋烩饭的做法大全。
我们需要准备以下食材:熟鸡蛋、剩饭、葱花、蒜末、生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉和适量油。
做法如下:
1、将熟鸡蛋剥壳,切成小块备用。
2、热锅凉油,待油温五成热时,放入蒜末爆香。
3、加入剩饭,用铲子翻炒均匀,让饭粒充分吸收蒜香。
4、加入适量的生抽、老抽,根据个人口味调整,翻炒均匀。
5、放入切好的熟鸡蛋块,继续翻炒均匀。
6、加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
7、最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
还可以根据个人口味添加一些蔬菜,如青椒、胡萝卜等,增加口感和营养,熟鸡蛋烩饭,简单易学,美味可口,是家常便饭的绝佳选择,希望大家都能尝试一下,享受美食带来的愉悦。
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