天麻玉竹汤的做法

天麻玉竹汤是一道具有独特风味和食疗功效的汤品,下面为您详细介绍其做法:

准备食材:天麻10克,玉竹15克,猪排骨500克,红枣6颗,枸杞10克,姜片适量。

具体做法如下:

1、将猪排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。

天麻玉竹汤的做法

2、天麻、玉竹分别用清水泡发,清洗干净。

3、红枣、枸杞用清水泡发,洗净备用。

4、将处理好的排骨、天麻、玉竹、红枣、枸杞放入锅中,加入适量的清水。

5、放入姜片,大火煮沸后转小火慢炖1小时。

天麻玉竹汤的做法

6、汤炖至排骨熟烂,汤汁浓稠,加入适量的盐调味。

7、关火,撒上葱花,即可盛出享用。

这道天麻玉竹汤味道鲜美,营养丰富,具有镇静安神、滋补强壮的功效,适合各年龄段的人群食用,尤其在疲劳、失眠、神经衰弱等情况下,食用此汤能起到很好的调理作用。

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