作为一名资深美食家，我深知减肥并不意味着要牺牲美味，这道减肥干丝汤，不仅营养丰富，低脂低热量，还能在保持口感的同时，帮助您轻松减去多余的脂肪，下面，就让我来分享这道减肥干丝汤的做法。

准备主料：黄豆芽、豆腐干、木耳、香菇、紫菜，辅料：葱姜蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香菜。

步骤如下：

减肥干丝汤的做法

1、将黄豆芽洗净，豆腐干切成细丝，木耳、香菇泡发后切成丝，紫菜泡软备用。

2、烧一锅水，加入少许盐，将豆腐干丝焯水去腥，捞出备用。

3、热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入木耳、香菇丝翻炒，再加入黄豆芽翻炒均匀。

4、加入适量水，大火烧开后，转小火煮10分钟，让食材充分煮出鲜味。

减肥干丝汤的做法

5、加入豆腐干丝、紫菜，继续煮5分钟。

6、最后加入盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上香菜即可。

这道减肥干丝汤，口感鲜美，营养丰富，非常适合减肥期间食用，坚持每天一碗，既能满足口腹之欲，又能助力减肥事业，何乐而不为呢？

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减肥干丝汤的做法