黄豆猪蹄汤的做法
黄豆猪蹄汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，下面为您详细介绍黄豆猪蹄汤的做法：
准备材料：猪蹄两只，黄豆100克，姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等适量。
步骤如下：
1、将猪蹄洗净，放入锅中焯水，加入姜片、葱段和料酒，煮至猪蹄变色后捞出，冲洗干净，备用。
2、黄豆提前浸泡4小时以上，使其充分吸水膨胀。
3、将猪蹄和黄豆放入锅中，加入足量清水，放入剩余的姜片和葱段。
4、大火烧开后，撇去浮沫，加入料酒，转小火慢炖1.5-2小时，直至猪蹄熟烂。
5、汤炖至浓稠，加入适量的盐和胡椒粉调味。
6、撒上葱花，即可出锅享用。
黄豆猪蹄汤具有补气养血、美容养颜的功效，常饮此汤对皮肤有很好的保养作用，这道菜做法简单，味道鲜美，适合全家人共享。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/207171.html
相关推荐
-
鸡蛋焖豆腐的做法视频
作为一个资深的美食家，我对鸡蛋焖豆腐这道家常菜情有独钟，日前，我观看了一则鸡蛋焖豆腐的做法视频，其中详细展示了这道菜的制作过程，令人垂涎欲滴。 视频中，首先将嫩豆腐切成小块，轻轻放…
-
鸡蛋香肠杏鲍菇正宗做法
作为一名资深的美食家，我深知鸡蛋、香肠与杏鲍菇这三种食材的完美融合，能够带来怎样的味蕾盛宴，正宗的做法自然讲究色香味俱佳，下面我来为大家详细介绍一下这道美食的制作过程。 选用新鲜的…
-
鸭蛋面条汤的做法
鸭蛋面条汤，以其鲜美醇厚的口感，成为了许多人餐桌上的佳肴，下面，我就来为大家详细介绍这款汤品的做法。 准备食材：新鲜鸭蛋2个，细面条100克，嫩豆腐1块，香菜适量，盐、鸡精、胡椒粉…
-
鸡蛋海带豆腐的做法卤
作为一位资深美食家，我非常乐意分享鸡蛋海带豆腐卤的独到做法，将海带提前用清水泡发，清洗干净后切成适口的小块，准备嫩豆腐，切成大小一致的小方块，用开水焯一下去除豆腥味。 将鸡蛋打散，…
-
鸡蛋香干简单做法窍门
作为一个资深美食家，我深知鸡蛋与香干的搭配，不仅能提供丰富的营养，还能带来独特的口感，下面，我将分享一种鸡蛋香干的简单做法，以及几个实用的小窍门。 准备新鲜的鸡蛋和香干，将香干切成…
-
鸭腿汤泡饭的做法
作为一名资深美食家，我深知鸭腿汤泡饭的美味与营养价值，这道菜融合了鸭肉的鲜美与汤泡饭的绵软，下面就来为大家详细介绍鸭腿汤泡饭的做法。 准备好食材：新鲜的鸭腿两只，大米适量，葱姜蒜适…
-
鸡蛋挂豆腐的做法大全
作为一名资深的美食家，我不得不提鸡蛋挂豆腐这道色香味俱佳的家常菜，它的做法多样，既能满足对传统口味的追求，也能适应现代人的创新需求，以下是鸡蛋挂豆腐的几种经典做法大全： 准备新鲜的…
-
鸡蛋馅饺子怎么做法
作为一名资深的美食家，我很高兴分享鸡蛋馅饺子的制作方法，准备新鲜的饺子皮和以下食材：鸡蛋、韭菜、虾仁、木耳、生抽、盐、胡椒粉、芝麻油。 1、将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀；虾仁去…
-
鸭汤米饭白酒的做法
作为一名资深的美食家，我非常乐意分享鸭汤米饭搭配白酒的独到做法，鸭汤米饭是一道色香味俱佳的佳肴，而搭配上一杯清醇的白酒，更是能增添不少风味。 选取一只肉质鲜美的鸭子，清洗干净后，将…
-
鸡蛋拌豆腐做好吃的做法
作为一名资深美食家，我不得不提鸡蛋拌豆腐这道简单却极具风味的家常菜，它的制作过程既简单又充满乐趣，以下是这款美味佳肴的详细做法： 准备新鲜的鸡蛋和嫩滑的豆腐，将豆腐切成大小均匀的小…
