青豌豆红枣银耳汤的做法

作为一名资深美食家,我深知青豌豆红枣银耳汤不仅美味可口,还具有极高的营养价值,下面,我将为您详细介绍这道汤品的做法:

准备食材:新鲜青豌豆、红枣、银耳、枸杞、冰糖。

步骤如下:

1、将青豌豆洗净,去壳,备用。

青豌豆红枣银耳汤的做法

2、红枣洗净,去掉核,切片。

3、银耳提前用温水泡发,去除杂质,撕成小朵。

4、将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮20分钟。

5、加入红枣片,继续煮10分钟。

6、放入青豌豆,煮至豌豆熟软。

青豌豆红枣银耳汤的做法

7、加入枸杞,煮5分钟。

8、最后放入冰糖,煮至冰糖溶化,汤汁浓稠。

这样,一道美味的青豌豆红枣银耳汤就做好了,这道汤品口感丰富,青豌豆的清甜、红枣的香甜、银耳的滑嫩,三者相互融合,令人回味无穷,常饮此汤,既能滋养身体,又能美容养颜,实为美食佳品。

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