青葱粉丝汤的做法

作为一名资深美食家,我深知青葱粉丝汤的鲜美之处,这道汤品简单易做,却充满了层次丰富的味道,下面,我将为您详细介绍青葱粉丝汤的做法。

准备好所需的食材:新鲜青葱、粉丝、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉和鸡精,将青葱洗净,切成小段;粉丝用温水泡软;鸡肉切成薄片,用少量盐和胡椒粉腌制十分钟。

青葱粉丝汤的做法

热锅凉油,放入姜片爆香,然后加入鸡肉片翻炒至变色,随后,加入适量的清水,大火烧开,水开后,放入泡软的粉丝,煮至粉丝透明。

放入切好的青葱段,煮约两分钟,根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味,撒上少许胡椒粉提香,一碗热气腾腾、香气四溢的青葱粉丝汤就做好了。

青葱粉丝汤的做法

喝上一口,汤汁鲜美,粉丝滑嫩,鸡肉鲜香,青葱的清香更是为整道汤品增添了无限风味,在寒冷的冬日里,这道汤品无疑是一道温暖心灵的佳肴。

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