玉米小米豆腐汤，是一款既营养又美味的家常汤品，下面，我将为您详细介绍这款汤品的做法。

准备食材：新鲜玉米1根，小米50克，嫩豆腐1盒，排骨适量，姜片、葱花少许。

做法如下：

玉米小米豆腐汤的做法

1、将玉米洗净，切成小段；小米提前浸泡1小时，洗净备用。

2、将排骨洗净，放入锅中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。

3、锅中加水，放入焯过水的排骨、玉米段、姜片，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4、将泡好的小米放入锅中，继续炖煮15分钟。

玉米小米豆腐汤的做法

5、打开嫩豆腐，将其切成小块，放入锅中，轻轻搅拌均匀，继续炖煮5分钟。

6、加入适量的盐调味，撒上葱花，即可出锅。

这款玉米小米豆腐汤，口感鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，常喝这道汤，有助于补充蛋白质、矿物质和维生素，增强身体抵抗力。

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玉米小米豆腐汤的做法