炒谷芽润肺汤，是一道传统的养生汤品，具有润肺止咳、养胃生津的功效，下面为您详细介绍其制作方法：

准备好所需的食材：新鲜谷芽100克，雪梨2个，银耳10克，红枣10颗，枸杞适量，清水适量。

做法如下：

炒谷芽润肺汤的做法

1、将谷芽洗净，用干净的布擦拭干净，备用。

2、雪梨洗净，去皮去核，切成小块；银耳提前泡发，撕成小朵；红枣洗净，泡软。

3、锅中加入适量清水，放入谷芽，大火煮沸后转小火煮约10分钟。

4、将雪梨、银耳、红枣放入锅中，继续煮约20分钟。

5、最后放入枸杞，煮至枸杞变软即可关火。

6、汤品煮好后，捞出谷芽，将雪梨、银耳、红枣、枸杞捞出，放入碗中，加入适量的汤汁。

这道炒谷芽润肺汤色泽鲜艳，口感鲜美，适合秋季食用，常饮此汤，可滋养肺部，缓解秋燥引起的咳嗽、喉咙不适等症状，还能增强免疫力，提高身体抵抗力。

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炒谷芽润肺汤的做法