低卡全麦面包做法

作为一名美食家,我深知健康与美味的平衡至关重要,就让我来分享一款低卡全麦面包的做法,既能满足口感,又能兼顾健康。

准备好以下食材:全麦面粉、水、酵母、盐、橄榄油和一点蜂蜜,全麦面粉富含纤维,有助于消化,而且热量较低。

具体做法如下:

低卡全麦面包做法

1、将全麦面粉和水按照2:1的比例混合,加入酵母、盐和橄榄油,搅拌均匀。

2、将面团揉至表面光滑,盖上湿布,放置温暖处发酵约1小时,直至体积翻倍。

3、发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气,然后分割成适当大小的面团,揉成圆形。

4、将揉好的面团放入预热的烤箱,设置温度为180℃,烘烤约30分钟。

5、烤好的面包取出,稍微冷却后,涂上一层蜂蜜,增加香甜口感。

这款低卡全麦面包不仅口感扎实,而且富含营养,是追求健康美食的你不容错过的选择,享受美食的同时,也要关注身体健康,让我们一起为健康生活而努力吧!

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