花生黑豆鱼尾汤是一道营养丰富、口感醇厚的汤品，特别适合在寒冷的冬日里暖身补气，下面是这道汤品的详细做法：

准备材料：新鲜鱼尾一条，花生一把，黑豆一小碗，葱姜适量，红枣几颗，清水适量。

做法步骤如下：

1、将花生和黑豆提前浸泡几小时，使其充分吸水膨胀。

花生黑豆鱼尾汤的做法

2、鱼尾清洗干净，用刀在鱼尾两侧轻轻划几刀，以便入味。

3、锅中加入适量清水，放入葱姜大火煮沸。

4、水开后，放入鱼尾，煮至鱼尾表面变色，撇去浮沫。

5、加入泡好的花生和黑豆，转小火慢炖。

6、炖至花生和黑豆熟软，加入红枣，继续炖煮。

花生黑豆鱼尾汤的做法

7、待汤色变得浓稠，鱼尾肉质鲜嫩，即可加入盐调味。

8、最后撒上葱花，关火盛出。

这样一碗花生黑豆鱼尾汤，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道非常适合全家人共享的健康美食。

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花生黑豆鱼尾汤的做法