烧烤豆腐的做法简单
烧烤豆腐，一道简单却极具风味的美食，即便是初学者也能轻松掌握，将豆腐切成厚约1厘米的方块，用厨房纸巾吸去多余的水分，用竹签串起豆腐块，涂上一层薄薄的油，以防止豆腐在烧烤过程中粘在烤网上。
准备烧烤酱料，将蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、生抽、老抽和适量的清水混合均匀，将调好的酱料均匀涂抹在豆腐上，让豆腐充分吸收酱料的味道，待烤架预热后，将豆腐块放在烤网上，用中火烤制。
烤至豆腐两面呈金黄色，且边缘略微焦脆时，即可出锅，豆腐外酥里嫩，酱香浓郁，再撒上一些葱花或香菜点缀，更是美味可口，烧烤豆腐的做法虽然简单，但其独特的口感和丰富的风味，定能让您在美食的海洋中流连忘返。
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