作为一名资深美食家，我深知广东汤丸的独特魅力，这道地道的传统美食，以其细腻的口感和丰富的营养，深受人们喜爱，下面，就让我来为大家详细介绍一番广东汤丸的做法。

准备好汤丸的材料：糯米粉、粘米粉、糖、猪油、花生、芝麻、椰丝等，我们开始制作：

1、将糯米粉和粘米粉混合，加入适量的水，揉成面团，直至面团光滑、有弹性。

广东汤丸的做法

2、将面团搓成长条，切成小块，再用手掌轻轻按压成圆饼状。

3、在圆饼中央放入适量的花生、芝麻、椰丝和糖的混合馅料，然后对折捏紧，使馅料完全包裹在面团中。

4、将捏好的汤丸放入沸水中煮至浮起，捞出备用。

5、另起锅，加入适量的水和糖，煮至糖融化，再加入猪油，搅拌均匀。

6、将煮好的汤丸放入糖水中，煮至糖水被汤丸吸收，即可出锅。

这样，一碗美味的广东汤丸就制作完成了，品尝这道美食时，你会发现汤丸外皮柔软细腻，馅料香甜可口，糖水清甜滋润，三者相得益彰，让人回味无穷。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/205151.html

广东汤丸的做法