天山笨鸡蛋，源自新疆天山山脉的纯天然美味，其独特的口感和营养价值深受人们喜爱，下面我来为大家详细介绍一种简单的天山笨鸡蛋做法。

准备天山笨鸡蛋若干，洗净备用，将鸡蛋放入锅中，加入适量的清水，水位需没过鸡蛋，用中火煮沸，待水开后转小火，继续煮5分钟左右。

天山笨鸡蛋的做法

煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡片刻，以便于剥壳，待鸡蛋冷却后，轻轻敲碎蛋壳，将其剥掉，您可以看到天山笨鸡蛋的蛋黄呈现出鲜艳的橙红色，蛋白细腻光滑。

将鸡蛋切片，摆放在盘中，可根据个人口味，加入适量的盐、胡椒粉、葱花等调料，将天山笨鸡蛋片与新鲜蔬菜搭配，如西红柿、黄瓜等，一起食用，口感更佳。

这道简单的天山笨鸡蛋做法，既保留了鸡蛋的原汁原味，又富含丰富的营养，在享受美食的同时，还能为身体补充能量，实为家常佳肴。

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天山笨鸡蛋的做法