赣南鱼饼的家庭做法

赣南鱼饼的家庭做法

赣南鱼饼,作为江西省赣南地区的传统美食,深受当地人民的喜爱,它的制作过程既简单又充满家的味道,准备新鲜的草鱼一条,去骨去皮,将鱼肉剁成泥状,加入适量的薯粉、盐、生抽、料酒等调料,搅拌均匀,使鱼泥更加紧实,将调好的鱼泥用手挤成小圆球,放入热油锅中炸至金黄即可,赣南鱼饼口感鲜美,外酥里嫩,既可直接食用,也可搭配各种酱料,是一道非常美味的家常菜,在家的日子里,不妨尝试一下这道简单又美味的赣南鱼饼,让家人共享美食带来的快乐。

赣南鱼饼的家庭做法

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