方圆粉丝煲汤，是一道色香味俱佳的家常美食，其独特的风味让人回味无穷，下面我来分享一下这道汤品的详细做法。

准备食材：粉丝一把，排骨适量，白萝卜一个，胡萝卜一个，香菇几朵，葱姜适量。

做法步骤如下：

1、将粉丝用温水泡软，备用。

方圆粉丝煲汤的做法

2、排骨焯水，去除血水和杂质，捞出洗净。

3、白萝卜和胡萝卜切成块状，香菇切片。

4、锅中加入适量清水，放入排骨、白萝卜、胡萝卜和香菇，大火烧开后转小火慢炖。

5、待排骨炖至八成熟时，加入泡软的粉丝，继续炖煮。

方圆粉丝煲汤的做法

6、调入适量的盐、胡椒粉和鸡精，搅拌均匀。

7、撒上葱花和姜片，炖至粉丝熟软，汤汁浓郁即可。

这道方圆粉丝煲汤，食材丰富，口感鲜美，既有排骨的鲜美，又有粉丝的软糯，搭配蔬菜的清爽，是一道非常适合家庭食用的汤品。

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方圆粉丝煲汤的做法