猪肉炒葱头的家常做法

• 家常菜

猪肉炒葱头的家常做法

材料：

  • 猪肉
  • 葱头
  • 生姜
  • 蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 盐
  • 糖
  • 油

步骤：

  1. 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。
  2. 葱头切段，生姜切片，蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
  4. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  5. 加入适量水，煮开后加入盐和糖调味。
  6. 最后加入葱段翻炒均匀即可。

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