豌豆烧肉沫的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐

豌豆烧肉沫的家常做法

豌豆烧肉沫是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是豌豆烧肉沫的家常做法：

  • 1. 准备好肉沫、豌豆、葱姜蒜等食材。
  • 2. 将豌豆焯水烫熟备用。
  • 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  • 4. 加入肉沫煸炒至变色。
  • 5. 加入豌豆煸炒均匀。
  • 6. 加入适量盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

豌豆烧肉沫做法简单，但是需要注意的是，豌豆不要煮太久，否则口感会变差。此外，烹饪过程中可以根据个人口味适量添加其他调料。

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