豌豆米烧肉的做法

豌豆米烧肉的做法:

1. 准备好猪肉、豌豆米、葱姜蒜等食材。

2. 猪肉切成小块,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入豌豆米煸炒均匀,加入适量的水,烧开后转小火焖煮10分钟。

5. 最后加入盐、味精调味即可。

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