炒葱头的做法大全家常菜

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炒葱头的做法大全家常菜

炒葱头是一道非常简单的家常菜，下面是一些常见的做法：

  • 葱爆牛肉：将牛肉切成薄片，葱切成段，热锅凉油下牛肉煸炒至变色，加入葱段煸炒，加入调料即可。
  • 葱炒蛋：将葱切成末，打入鸡蛋，加入盐、味精、料酒搅拌均匀。热锅凉油，倒入蛋液，煸炒至熟，即可。
  • 葱烤鱼：将鱼洗净，切成块，葱切成段，将鱼块和葱段放入烤盘中，加入调料，放入烤箱烤至金黄色即可。

除了以上这些做法，还可以将葱切成葱花，用来装饰菜肴，或者用葱油来调味。

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