铁板烤鱿鱼的做法：
1. 准备新鲜的鱿鱼，清洗干净后切成适当大小的块。
2. 准备蔬菜，如洋葱、青椒、红椒等，切成适当大小的块。
3. 在铁板上加热油，放入蔬菜煸炒至微黄色。
4. 加入鱿鱼块，翻炒至鱿鱼变色。
5. 加入调味料，如盐、胡椒粉、酱油等，翻炒均匀。
6. 烤至两面金黄色即可。
铁板烤鱿鱼的小贴士：
1. 烤之前可以先用牙签在鱿鱼上戳几个小孔，这样可以让鱿鱼更容易入味。
2. 烤的时候不要翻动太多次，否则容易破坏鱿鱼的口感。
3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或花椒粉。
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