西餐早餐蛋的做法
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鸡蛋
西餐早餐蛋的做法
西餐早餐蛋有很多种做法，以下是其中一种：
材料：
- 鸡蛋2个
- 牛奶1/4杯
- 盐1/4茶匙
- 黑胡椒适量
- 黄油1汤匙
步骤：
- 将鸡蛋、牛奶、盐和黑胡椒放入碗中，用叉子搅拌均匀。
- 在平底锅中加热黄油，待黄油融化后，倒入鸡蛋液。
- 用铲子轻轻搅拌鸡蛋液，直到鸡蛋液开始凝固。
- 用铲子将鸡蛋液从锅底往上翻转，煎至两面金黄色即可。
可以搭配吐司、培根、香肠等食用。
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