枸杞子馒头的做法
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美食食谱
枸杞子馒头的做法：
1. 准备材料：枸杞子、面粉、酵母、白糖、盐、水。
2. 将枸杞子用清水洗净，沥干备用。
3. 面粉放入大碗中，加入适量的酵母、白糖和盐，搅拌均匀。
4. 慢慢加入适量的水，边加边搅拌，直到面团变得柔软且不粘手。
5. 将面团揉成光滑的球状，盖上湿布，放置在温暖的地方发酵，大约需要1小时。
6. 发酵好的面团取出，揉成长条状，将枸杞子均匀地撒在面团上，然后将面团卷起来，揉匀。
7. 将面团分成小剂子，每个剂子用手掌心压扁，然后放在蒸锅里，用旺火蒸10-15分钟即可。
8. 取出馒头，放凉后即可食用。
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