蒸枣卷的做法大全图解

蒸枣卷的做法大全图解

蒸枣卷是一道传统的中式甜点,口感软糯,味道香甜。下面是制作蒸枣卷的详细步骤:

  1. 准备材料:枣泥、糯米粉、白糖、芝麻、红枣。
  2. 将糯米粉和白糖混合均匀,加入适量的水搅拌成糊状。
  3. 将枣泥搅拌均匀,加入适量的糯米粉糊,搅拌成软硬适中的面团。
  4. 将面团分成小块,擀成薄片。
  5. 将红枣切成小块,放在面片上,卷起来。
  6. 将卷好的枣卷放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟。
  7. 蒸熟后取出,撒上芝麻即可食用。

蒸枣卷制作简单,食材易得,适合作为下午茶点心或甜品。希望你喜欢这道美味的蒸枣卷!

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