排骨蒸玉米的做法

排骨蒸玉米的做法:

1. 准备材料:排骨、玉米、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、食用油。

2. 将排骨切成小块,玉米切段备用。

3. 锅中加入适量的水,放入排骨块,加入葱姜蒜和料酒,煮开后撇去浮沫,继续煮10分钟。

4. 将煮好的排骨捞出,沥干水分。

5. 在蒸锅中铺上玉米段,将排骨均匀地放在玉米上面。

6. 在排骨上撒上适量的盐、生抽和白胡椒粉,再淋上一些食用油。

7. 将蒸锅放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,直到排骨熟透。

8. 取出蒸好的排骨蒸玉米,撒上一些葱花作为装饰即可。

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