油白菜木耳炒肉的做法

油白菜木耳炒肉的做法:

1. 准备食材:油白菜、木耳、猪肉。

2. 将油白菜洗净切段,木耳泡软切片,猪肉切成薄片备用。

3. 热锅冷油,将猪肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入油白菜和木耳翻炒均匀,炒至油白菜变软。

5. 加入适量盐、鸡精和少许生抽调味,继续翻炒均匀。

6. 最后加入少许水,炒匀后即可出锅。

7. 装盘后可以根据个人口味撒上一些葱花或者香菜作为装饰。

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