油豆腐炒木耳的做法

油豆腐炒木耳的做法:

材料:

  • 油豆腐
  • 木耳
  • 生抽
  • 料酒
  • 白胡椒粉
  • 食用油

步骤:

  1. 将油豆腐切成块状,木耳泡发后切成丝状,葱姜蒜切末备用。
  2. 热锅冷油,将葱姜蒜末爆香。
  3. 加入油豆腐块煎至两面金黄。
  4. 加入木耳丝翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和白胡椒粉,继续翻炒均匀。
  6. 炒至油豆腐和木耳熟透,即可出锅享用。

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