椰子雪梨排骨汤的做法
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汤的做法
椰子雪梨排骨汤的做法：
材料：
- 500克猪排骨
- 2个雪梨
- 1个椰子
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量生姜片
- 适量葱段
步骤：
- 将猪排骨洗净，放入开水中焯水，去除血水和杂质。
- 雪梨去皮，切成块状。
- 椰子打开，取出椰肉，切成小块。
- 将猪排骨、雪梨块和椰肉块放入炖盅中。
- 加入适量的清水，使材料浸泡。
- 加入适量的盐、胡椒粉、生姜片和葱段，调味。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸煮2小时。
- 取出炖盅，将汤倒入碗中，即可食用。
这道椰子雪梨排骨汤清香可口，适合秋冬季节食用，有滋补养颜的功效。
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