芒果椰汁马蹄千层糕的做法
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美食食谱
芒果椰汁马蹄千层糕的做法：
材料：
- 芒果 1个
- 马蹄 200克
- 椰汁 400毫升
- 糯米粉 200克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将芒果剥皮去核，切成小块备用。
- 马蹄去皮，切成薄片。
- 将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，加入椰汁继续搅拌成糊状。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸熟。
- 蒸熟后取出，待凉后切成小块。
- 将切好的糯米糕块放入容器中，依次加入马蹄片和芒果块。
- 再倒入椰汁，撒上适量的白糖。
- 放入冰箱冷藏几个小时，让糕点更加凝固。
- 取出切块即可食用。
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