椰子煲排骨汤的做法
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汤的做法
椰子煲排骨汤的做法：
椰子煲排骨汤是一道美味健康的汤品，具有丰富的营养价值。下面是制作椰子煲排骨汤的详细步骤：
- 准备材料：新鲜椰子、排骨、姜片、葱段、盐、胡椒粉。
- 将椰子打开，取出椰子肉和椰子水备用。
- 将排骨洗净，放入煲中加入足够的水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净。
- 将煮熟的排骨放入干净的煲中，加入适量的水，再加入姜片和葱段。
- 将椰子肉切成小块，放入煲中。
- 倒入椰子水，加盖煮沸后转小火炖煮1-2小时，直到排骨熟烂。
- 最后加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味调味即可。
- 将煲中的椰子煲排骨汤倒入碗中，即可享用。
椰子煲排骨汤口感鲜美，汤汁浓郁，椰香四溢，排骨鲜嫩可口，营养丰富，适合全家人一起品尝。
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