杏鲍菇的咸菜的做法大全集
杏鲍菇的咸菜的做法大全集
杏鲍菇是一种美味的食材，可以用来制作各种美食，其中咸菜是一道非常受欢迎的菜品。下面是杏鲍菇咸菜的做法大全集：
杏鲍菇咸菜的做法一：
材料：
- 杏鲍菇500克
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 蒜适量
- 生姜适量
- 辣椒适量
步骤：
- 将杏鲍菇洗净切片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 将蒜、生姜、辣椒切碎备用。
- 将焯水后的杏鲍菇放入容器中，加入适量的盐、白糖、醋、蒜、生姜、辣椒，搅拌均匀。
- 将调好味的杏鲍菇咸菜放入冰箱冷藏腌制2小时即可食用。
杏鲍菇咸菜的做法二：
材料：
- 杏鲍菇500克
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 蒜适量
- 生姜适量
- 香菜适量
步骤：
- 将杏鲍菇洗净切片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 将蒜、生姜、香菜切碎备用。
- 将焯水后的杏鲍菇放入容器中，加入适量的盐、白糖、醋、蒜、生姜、香菜，搅拌均匀。
- 将调好味的杏鲍菇咸菜放入冰箱冷藏腌制1小时即可食用。
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