小墨斗鱼做法大全
小墨斗鱼是一道美味可口的菜肴，下面是一种常见的小墨斗鱼做法：
- 准备新鲜的小墨斗鱼，清洗干净。
- 将小墨斗鱼切成块状，备用。
- 准备适量的调料，如盐、胡椒粉、生抽、料酒等。
- 热锅加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
- 将小墨斗鱼块放入锅中翻炒，炒至变色。
- 加入调料，翻炒均匀。
- 加入适量的清水，煮开后转小火炖煮片刻。
- 最后加入适量的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
- 出锅前撒上葱花作为装饰。
这是一种简单易学的小墨斗鱼做法，你可以根据个人口味进行调整。
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