小龙虾是一道美味的海鲜，清淡的做法可以更好地保留它的原汁原味。以下是一些小龙虾清淡做法的大全：

1. 清蒸小龙虾：将小龙虾洗净后，用盐和料酒腌制片刻，然后放入蒸锅中蒸熟即可。这种做法简单，能够保持小龙虾的鲜嫩口感。

2. 白灼小龙虾：将小龙虾放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，然后配以蒜蓉、姜末等调料，即可食用。这种做法简单清淡，能够突出小龙虾的鲜味。

3. 清炖小龙虾：将小龙虾洗净后，放入清汤中炖煮片刻，加入适量的盐和味精调味即可。这种做法保持了小龙虾的原汁原味，口感鲜美。

4. 清炒小龙虾：将小龙虾剪开，去除内脏后，用葱姜蒜爆炒片刻，加入适量的盐和酱油调味即可。这种做法简单易操作，能够保持小龙虾的鲜嫩口感。

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小龙虾清淡做法大全