小炒秋葵家常做法
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家常菜
小炒秋葵家常做法：
秋葵是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，常常被用来制作各种美食。下面是一种简单的家常做法：
- 准备食材：秋葵、蒜瓣、生姜、辣椒、盐、生抽、料酒。
- 将秋葵洗净，去掉两头的硬茎，切成段。
- 蒜瓣和生姜切末，辣椒切段备用。
- 热锅冷油，将蒜末、姜末和辣椒段放入锅中炒香。
- 加入秋葵段翻炒均匀，炒至秋葵变软。
- 加入适量的盐、生抽和料酒，继续翻炒均匀。
- 炒至秋葵熟透即可出锅，装盘享用。
这道小炒秋葵色香味俱佳，口感鲜嫩，非常适合作为一道家常菜品。
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