小白菜酱汤的做法大全：
小白菜酱汤是一道简单而美味的家常菜，下面是制作小白菜酱汤的详细步骤：
- 准备食材：小白菜、豆腐、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒。
- 将小白菜洗净，切成适合的大小。
- 豆腐切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入适量的水，煮开后放入小白菜和豆腐，煮至小白菜变软。
- 打入鸡蛋，搅拌均匀。
- 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味，煮开后即可关火。
- 将煮好的小白菜酱汤盛入碗中，即可享用。
小白菜酱汤清淡可口，营养丰富，适合全家人食用。
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