猪脚莲藕的做法大全
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做法大全
猪脚莲藕汤的做法：
1. 准备好猪脚和莲藕，将猪脚洗净切块，莲藕去皮切片备用。
2. 热锅凉油，放入猪脚煸炒至变色，加入适量料酒煸炒均匀。
3. 加入清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 加入莲藕片，继续炖煮30分钟至软烂，加入适量盐调味即可。
猪脚莲藕煲的做法：
1. 准备好猪脚和莲藕，将猪脚洗净切块，莲藕去皮切片备用。
2. 热锅凉油，放入猪脚煸炒至变色，加入适量料酒煸炒均匀。
3. 加入清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 加入莲藕片，继续炖煮30分钟至软烂，加入适量盐调味即可。
猪脚莲藕炖排骨的做法：
1. 准备好猪脚、莲藕和排骨，将猪脚和排骨洗净切块，莲藕去皮切片备用。
2. 热锅凉油，放入猪脚和排骨煸炒至变色，加入适量料酒煸炒均匀。
3. 加入清水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
4. 加入莲藕片，继续炖煮30分钟至软烂，加入适量盐调味即可。
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