鸡蛋核桃羹的做法大全

鸡蛋核桃羹的做法

1. 准备材料:核桃仁、鸡蛋、水、白糖。

2. 将核桃仁用刀剁碎或者用擀面杖轻轻敲碎。

3. 鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,搅拌均匀。

4. 锅中加入适量水,放入核桃仁,煮开后转小火煮10分钟左右。

5. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,搅拌均匀,继续煮2-3分钟即可。

6. 最后可以根据个人口味加入适量白糖调味。

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