鸡蛋苹果羹的做法
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鸡蛋
鸡蛋苹果羹的做法：
1. 准备材料：苹果2个，鸡蛋2个，水适量，白糖适量。
2. 将苹果去皮去核切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
3. 将鸡蛋打散，加入苹果泥中搅拌均匀。
4. 锅中加入适量水和白糖，烧开后加入苹果鸡蛋液，不停搅拌，煮至浓稠即可。
5. 将煮好的鸡蛋苹果羹倒入碗中，放入冰箱冷藏后即可食用。
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