香菇烤肉做法
1. 准备材料:猪肉、香菇、洋葱、蒜、生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉、油。
2. 将猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、黑胡椒粉、蒜和生姜腌制20分钟。
3. 将香菇和洋葱切成片,放在烤盘上。
4. 将腌制好的猪肉放在香菇和洋葱上面。
5. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤15-20分钟。
6. 烤好后,撒上一些黑胡椒粉和葱花即可。
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