功德林素蟹粉的做法
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美食食谱
功德林素蟹粉的做法
功德林素蟹粉是一道以豆腐皮为主要原料制作的素食菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是制作过程：
- 将豆腐皮用清水泡软，切成细丝备用。
- 将香菇、冬笋、胡萝卜等蔬菜切成丁状备用。
- 将锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入切好的蔬菜翻炒，加入适量盐、酱油、糖等调味料。
- 加入适量清水，放入豆腐皮丝，煮至豆腐皮丝变软烂。
- 最后加入适量素蟹粉，翻炒均匀即可。
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