素蟹粉的做法窍门
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美食食谱
素蟹粉的做法窍门：
1. 准备好素蟹粉、香菇、木耳、豆腐等食材。
2. 将香菇、木耳、豆腐等食材切成小块备用。
3. 将素蟹粉用温水泡软备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入香菇、木耳、豆腐等食材煸炒。
5. 加入适量的水，煮开后加入泡软的素蟹粉，煮至素蟹粉变软烂，汤汁浓稠即可。
6. 最后加入适量的盐、鸡精、胡椒粉等调味品，翻炒均匀即可。
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