炝拌金针菇黄瓜的做法
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美食食谱
炝拌金针菇黄瓜的做法
材料:
- 金针菇 200克
- 黄瓜 1根
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 醋适量
- 糖适量
- 香油适量
步骤:
- 将金针菇洗净,黄瓜去皮切成丝,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入金针菇翻炒至变软。
- 加入黄瓜丝翻炒均匀。
- 加入盐、生抽、醋、糖翻炒均匀。
- 最后加入香油翻炒均匀即可。
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