炝拌八爪鱼黄瓜的做法
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鱼的做法
炝拌八爪鱼黄瓜的做法
1.准备八爪鱼和黄瓜，将八爪鱼洗净切片，黄瓜切成丝。
2.将八爪鱼片放入开水中焯水，捞出备用。
3.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入八爪鱼片煸炒。
4.加入黄瓜丝继续煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。
5.最后加入香菜末翻炒均匀即可。
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