鸡毛菜土豆汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

鸡毛菜土豆汤的做法

材料：

  • 鸡毛菜 适量
  • 土豆 适量
  • 鸡肉 适量
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 土豆去皮切块，鸡毛菜洗净备用。
  3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  4. 加入鸡肉煸炒至变色。
  5. 加入清水，放入土豆块，大火煮开后转小火煮至土豆熟软。
  6. 加入鸡毛菜，煮至鸡毛菜变软即可。
  7. 加入适量盐调味即可。

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