煮甜年糕的做法大全
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做法大全
传统煮甜年糕的做法：
1. 将年糕切成小块，放入锅中加水煮沸。
2. 加入红糖，继续煮至年糕软烂，红糖溶化。
3. 捞出年糕块，沥干水分，撒上芝麻即可。
煮甜年糕的变化：
1. 可以加入绿豆、红豆等豆类一起煮，口感更加丰富。
2. 可以加入椰浆、花生酱等调料，增加风味。
3. 可以将年糕块切成薄片，煎至两面金黄，口感更加香脆。
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