糯米油墩子的做法窍门
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美食食谱
糯米油墩子的做法窍门：
1. 将糯米泡水4-6小时，然后沥干水分备用。
2. 将糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糯米浆。
3. 将糯米浆倒入碗中，加入少量的盐和食用油，搅拌均匀。
4. 将锅中的水烧开，然后将糯米浆用勺子舀入锅中，煮至熟透。
5. 将煮好的糯米油墩子捞出，沥干水分，放入碗中，撒上葱花和辣椒粉即可。
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