家常鱿鱼圈的做法最简单
1. 准备鱿鱼圈、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、蛋清、油。
2. 将鱿鱼圈洗净，用盐和胡椒粉腌制10分钟。
3. 准备一个碗，加入面粉、淀粉、盐、胡椒粉，搅拌均匀。
4. 另取一个碗，加入蛋清，打散备用。
5. 将腌制好的鱿鱼圈放入面粉混合物中，裹上一层面粉。
6. 将裹好面粉的鱿鱼圈放入蛋清中，裹上一层蛋清。
7. 再将裹好蛋清的鱿鱼圈放入面粉混合物中，裹上第二层面粉。
8. 热锅凉油，将裹好面粉的鱿鱼圈放入锅中，炸至金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/148852.html